Ratatouille

Przełom sierpnia i września to doskonały czas na korzystanie ze świeżych, pełnych smaku warzyw. Tak więc dzisiaj będzie mocno warzywne, pożywne danie, które dodatkowo rozgrzeje Was w tą pochmurną pogodę.

Farfalle śmietanowe z kolendrą

Kolendra to moje zeszłoroczne odkrycie. Nigdy wcześniej nie używałam jej, a naprawdę potrafi kilkukrotnie poprawić smak niejednej potrawy. Jest idealna do curry i w ogóle wszelakich dań z kurczakiem, rybą, nawet do śmietanowego sosu do makaronu. Kiedy raz jej spróbujecie, na stałe zagości już w kuchni 😉